La Saucisse de Morteau IGP déjà cuite est prête à consommer. Réchauffez-la quelques minutes dans l'eau, elle se consomme aussi froide. La Saucisse de Morteau est fabriquée à partir de Porc Français nourris avec une base de petit lait issu de la fabrication des fromages. Notre saucisse est fumée avec du bois d'épicéa provenant de notre massif du Jura : ce fumage lui apporte son goût unique et équilibré qui plaira aux amateurs de tradition.